Бажаєте здивувати близьких або гостей смачним десертом до чаю, але при цьому не хочете витратити купу часу та нервів в процесі приготування? Тоді наш рецепт точно прийдеться Вам до душі!
Цей яблучний пиріг виходить неймовірно ніжним, смачним, готується швидко й легко. Він поєднує в собі смаки вершкового пісочного тіста, солодких печених яблук і пухке безе.
Рецепт не вимагає незвичайних, важкодоступних інгредієнтів. Для тіста Вам знадобляться:
200 г вершкового масла
290 г борошна (просіянного)
10 г розпушувача
130 г цукру (можна менше, якщо хочете, щоб пиріг вийшов не сильно солодким)
дрібка солі
3 жовтки
Для яблучної начинки:
4-5 великих яблук
50 г вершкового масла
50 г цукру
Безе:
3 білка
150 г цукру
1 ч.л. лимонного соку
дрібка солі
Включайте відео і готуйте разом з нами!
Посилання на техніку, яка була використана в процесі приготування пирога: