М'яке, ароматне тісто з вершково-ванільним смаком, сухофруктами, цукатами та хрусткою, солодкої білкової глазур'ю - незрівнянне поєднання смаків, всім знайоме з дитинства. Паска - традиційна великодня випічка, улюблена багатьма.Буває, що до свята Пасхи хочеться самостійно приготувати паску з дріжджового тіста, але немає часу або сил. У такій ситуації незамінним помічником стане хлібопічка. Варто просто закинути всі інгредієнти, вибрати режим і чекати, займаючись своїми справами, коли випічка буде готова.Паска вийде вище всіх похвал, нічим не поступаючись за смаком випічці, для приготування якої потрібно витрачати багато часу і зусиль.
Вам знадобляться такі інгредієнти:- Молоко 100 мл
- Вершкове масло розтоплене 100 гр
- Рослинна олія 2 ст.л.
- Яйця 2 шт
- Сіль 1 ч.л.
- Цукор 1/2 чашки
- Ванільний цукор 1 ч.л.
- Борошно 450 гр
- Сухі дріжджі 2,5 ч.л.
Радимо перевірити якість роботи дріжджів перед початком готування. Адже якщо вони будуть неактивними, паска може не піднятися, і це буде коштувати Вам витраченого часу і зіпсованого настрою.Для перевірки необхідно в склянці або глибокій тарілці змішати 1 ч. л. сухих дріжджів, 1 ч.л. цукру і додати 100 мл теплої води (35-45 ° С). Накрийте суміш і чекайте 10 хвилин. Якщо дріжджі робочі - в ємності повинна піднятися густа піна. У зворотному випадку, краще купити новий пакетик дріжджів.
Налаштування хлібопічки для паски:- 2-й режим "здобна випічка"
- колір скоринки - середній
- вага випічки - 1000 р
При цьому режимі готування, диспенсер спрацює автоматично, додавши в тісто сухофрукти, коли це буде необхідно.Включайте відео і готуйте разом з нами!
Хлібопічка з дозатором з відео - https://vilgrand.ua/tehnika-dlya-kuhni-1/hlibopechi/hlibopichvbm5523d
Хлібопічка VBM5523D підійде для випікання класичного, цільнозернового, рисового, французького видів хліба, здобної випічки, пирогів і кексів. Прилад справляється з замішуванням, випіканням, приготуванням звичайного тіста й тіста для піци. Також хлібопічка даної моделі обладнана функціями ферментаціі, смаження та приготування йогурту, рису, джему, овочів. А якщо жоден з режимом не підходить для особливого рецепту - допоможе функція "власне налаштування".
Колір скоринки регулюється від світлого до золотистого і чорного. Управління здійснюється на панелі простим натисканням декількох кнопок. А за допомогою таймера можливо відкласти приготування до 15 годин. Поставте піч працювати вночі по таймеру і отримаєте свіжу, запашну, хрумку випічку до сніданку.
Диспенсер - ще одна фішка хлібопічки VBM5523D. В нього можна покласти сухофрукти або горіхи, які автоматично додадуться в випічку відповідно до обраної програми.
Смачного!
Колір скоринки регулюється від світлого до золотистого і чорного. Управління здійснюється на панелі простим натисканням декількох кнопок. А за допомогою таймера можливо відкласти приготування до 15 годин. Поставте піч працювати вночі по таймеру і отримаєте свіжу, запашну, хрумку випічку до сніданку.
Диспенсер - ще одна фішка хлібопічки VBM5523D. В нього можна покласти сухофрукти або горіхи, які автоматично додадуться в випічку відповідно до обраної програми.